Coltello utility lama cm. 14
Linea KASUMI. HM. In questi coltelli l'unione dell'estetica e della qualità anno raggiuno un altissimo livello.
Il pregio di questi coltelli lo si può apprezzare quando si comincia ad utilizzarli per un lungo periodo, potrete notare quanto a lungo mantiene il filo questo tipo di acciaio. Lama sandwich, la parte esterna martellata crea un effetto antiaderente ed è realizzata in acciaio inossidabile 410, mentre la parte del filo tagliante è in acciaio inossidabile giapponese VG10 con alto contenuto di carbonio e raggiunge una durezza di HRC 59-60, che garantisce un taglio efficace e duraturo nel tempo.
Manico • POM, confortevole, resistente, igienico e duraturo, rivetti in acciaio inox.
Affilabili con la pietra KASUMI oppure con acciaino in ceramica o diamantato.
Consegnati con scatola originale.
Japanese Professional Knives.
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